MACARONS Taller presencial Grupal 25/6 10 Hs

Descripción

ATENCIÓN! El importe corresponde a la seña de $3500 para el Taller presencial Grupal de Macarons del día Sábado 25/6 10 Hs. El saldo restante se abona el día de la clase ($4000 pesos cuatro mil).

Se dicta en La Plata en calle 68 N°321 e/ 1 y 2

Arancel $7500. No es necesario traer nada, incluye todos los materiales y materia prima.

El taller tiene una duración aproximada de tres horas y media. El cupo máximo es de 4 alumnos por clase.

Te enseño a elaborar este dulce desde cero, con todos los tips para obtener buenos resultados! Desde la preparación del tanto por tanto, pasando por lograr un merengue italiano perfecto, hasta la macaronage propiamente dicha y horneado de los macarons. Todas las herramientas y secretos, para que logres hacerlos vos mismo. Aprendes sobre la harina, y todos los ingredientes. Los colorantes adecuados, uso de manga y tapetes de silicona. Tipos de secado y cocción según el horno, y muchísimo más!

Al finalizar el taller, te llevás la caja con unos 20 macarons y se te entrega certificado de asistencia.

Se confeccionan los rellenos, y obtenés un recetario para prepararlos cuando quieras, así como el acceso a grupos de Facebook y WhatsApp, donde entre otras herramientas encontras la clase grabada, para recordar lo que necesites y mi asistencia ante cualquier dificultad. También podrás interactuar con otros alumn@s del taller, con quienes intercambiamos información constantemente.

Incluye cofee break con cositas ricas 😚